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Kleiner Auszug aus der Speisenkarte
Aperitif
Hausgemachter Hollunderlikör mit Sekt aufgefüllt 0,1 l 3,00 €
Vorspeisen und Suppen der Saison
Rinder-Carpaccio mit frischen Kräutern in Olivenöl mariniert, geriebenen Grana-padano 8,20 € Krebsschaumsüppchen mit Garnelen am Spiess in der Sesamkruste 6,00 €
Hauptgerichte
Schweineschnitzel „Wiener Art" mit Pommes frites und Salate der Saison 8,40 €
Champignonsahneschnitzel mit Eierspätzle und Salatvariation 9,00 €
Russischer Feuerspieß Schweinemedaillons mit Paprika, Zwiebeln und Speck am Spieß gebraten, an pikanter Sauce mit Mungsprossen, Kartoffeltaler und Salatvariation 12,60 €
Schweinelendchen mit Champignons in Rahm, Kartoffelkroketten, Salate der Saison 12,20 €
Bräupfandl, Schweinefilets mit in Speck und Zwiebeln gerösteten Mischpilzen, Kümmelröstkartoffeln und Schwarzwurzeln 12,80 €
Bayerische Flugentenbrust gebraten an Honig-Selleriesauce mit Fingernudeln und Salatvariation 13,90 €
Gegrillte St. Petersfisch-Filets auf gebratenen Auberginen und Zucchini mit Butterkartoffeln und Knoblauch-Olivenöl 13,20 €
2 geräucherte Forellenfilets - warm serviert - mit Sahnemeerrettich, Röstkartoffeln 8,80 €
Pochierte Nudeltaschen mit Steinpilzen und Champignons gefüllt, Schweinemedaillons, Sahnesauce mit feinen Kräutern, Salatvariation 10,60 €
Zanderfilet in Butter gebraten mit Sc. hollandaise, Petersilienkartoffeln und Salat 14,40 €
Variation von Riesengarnelen und Lachs vom Grill auf Gemüsespaghetti mit leichter Curryrahmsauce und Salat 12,80 €
Selbstverständlich führen wir auch eine reichhaltige Brotzeitkarte mit kalten und warmen Speisen, sowie eine grosse Auswahl an Desserts und Eisvariationen
An Sonn- und Feiertagen mittags, bieten wir Ihnen u.a. regionale Bratengerichte mit hausgemachten Knödeln und Salate vom Buffet
Bitte reservieren Sie rechtzeitig Ihren Tisch. Vielen Dank!
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