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Tradition
Tradition fängt bei uns schon beim Namen an. “Russenbräu” hat nichts mit Rußland zu tun. Hier die Geschichte: Vor mehr als 100 Jahren, befand sich da, wo jetzt unser Gasthof steht, eine Bäckerei. Durch die damalige schlechte Mehlqualität, oder vielleicht durch die Unachtsamkeit der Lehrbuben - so erzählt man sich - wurden die täglichen Gebäcke leicht überbräunt. Daher wurden die verbrannten Semmeln als “Russensemmeln” bezeichnet und die Bäckerei erhielt den Namen “Russenbäckerei”. Als aus der Bäckerei eine Brauerei wurde, wechselte der Name einfach zu “Russenbräu”.
Traditionsbewußt und up to date - so gibt sich unser Gasthof . Das 1910 im Jugendstil erbaute Haus wurde 1991 erweitert und modernisiert, so dass es heute wieder in neuem Glanz erstrahlt.
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